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ゴマ香る☆。.:*かぼちゃの煮物
by きなコッコ
しゃぶしゃぶゴマダレで簡単味付け♥ 男の人も喜ぶしっかり味です(o^∀^o)
コツ、ポイント
ゴマダレを入れたら、焦げないように時々鍋をゆすります( *'∀'* )
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8個(250g)
●酒
大さじ1
●水
1/2カップ
●かつおだし(顆粒)
小さじ1/2
■
しゃぶしゃぶゴマダレ
このレシピの生い立ち
男の人はかぼちゃは甘くておかずにならないって言う方が多いので。・゚(´pωq`)゚・。 男の人にも喜んでもらえる物をと考えました(๑´∀`๑)
1.
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋にかぼちゃを入れて、●の材料をいれる。 蓋をし火を付けて煮立ったら火を弱め、10分煮る。
3.
ゴマダレを加え、さらに5分ほど煮て、煮汁がほとんど無くなったらOK(o^∀^o)
https://cookpad.com/recipe/455865
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