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☆フライパンで焼き肉
by れもん12
フライパンでパパッと焼いて焼き肉、にんにくとタレを絡めて、仕上げにポン酢を(^^) 食欲旺盛(o^-')b !です。
コツ、ポイント
コツはありません。 高校生の息子には少し足りない量ですが~ご飯山盛りで調整(*^O^*)
材料
牛肉、焼き肉用モモ
200g
塩こしょう
小さじ1/3〜お好きな量で
油
大さじ1/2
にんにく
チューブ3〜4センチ
タレ市販の中辛
大さじ1〜お好きな量で
ポン酢
少量
このレシピの生い立ち
とにかくガッツリ食べたい息子です。噛みごたえのある牛モモ肉で腹一杯食べたい(^^)
1.
牛肉の焼き肉用に塩こしょうします。
2.
フライパンに油を引き、牛肉を並べて中火で焼きます。
3.
表面に肉汁が出たら、にんにくを1センチ位ずつ入れ焼きます。
4.
裏返し、焼き肉のたれを回し入れ、仕上げにポン酢をたらします。
5.
たれを絡ませながら器に盛り、上から残りのタレをかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4558969
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