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小松菜と豚肉の煮浸し
by わにっこ
小松菜が主役よ!油を使わないのでとてもヘルシー♪しかもいっぱい食べれます!
コツ、ポイント
豚肉はバラ肉がおすすめかな~でもなんでもけっこう!切り落としでもいいです。あくがでるようなら取り除いて下さいね。油揚げを入れても美味しいです。
材料
(3~4人分)
小松菜
1袋
豚肉
200g
みりん
大1
しょう油
大2
お酒
大1
水
1カップ
このレシピの生い立ち
ささっと作りかたったので。
1.
小松菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水、調味料を入れ煮立たせ豚肉を入れる。
3.
豚肉の色が変わったら小松菜も入れさっと煮て出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/455904
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