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簡単もやしゴマ和え
by nakarizu
ヘルシーで、栄養豊富なモヤシ料理が簡単に出来る♪
コツ、ポイント
もやしを湯がきすぎない事と、わかめを入れたらすぐに、水を切る事が大事ですよ♪水っぽくならずに出来ますよ♪
材料
(2~3人分)
もやし
200g
乾燥わかめ
3g
すりごま(白)
大さじ1
かつおパック
1袋
グラニュー糖
2g
塩
5g
醤油
小さじ1
かつおだしの素
1/4袋
水
800cc
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので、お酒のつまみに良く作ります。主人にも家族にも好評な我が家の定番の一品です♪
1.
沸騰したお湯に塩を入れ、もやしを1~2分湯がき火を止めてから、乾燥わかめを入れ、すぐに水を切る。
2.
①にグラニュー糖、醤油、かつおだしの素、すりごま、かつおパックの順に混ぜ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4560345
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