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極厚☆かりかりトロトロチーズトースト♪
by ばたみそーぱん☆
外はかりかり、中はしっとり♪チーズとろとろ~♪子供が取り合いの我が家で大人気メニューです。ワインのつまみにも。
コツ、ポイント
甘くてしっとりした食パンを使うとめちゃうまです!!
材料
(食パン半斤分)
食パン
半斤
オリーブオイル
大さじ1杯
ニンニクチューブ
3㎝
ベーコン
1枚
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
大学時代に居酒屋で食べた味が忘れられず、いろんなレシピを融合して、こんな感じだったかなぁと。
1.
食パンは下半分に切り、下1㎝程度残して16等分に切れ目を入れる。
2.
オリーブオイルにニンニクを入れてまぜ、1の表面に塗る。
3.
切れ目にベーコンを挟み、上にピザ用チーズをのせる。
4.
天板にアルミホイルを敷いて、3を乗せて170度に余熱したオーブンで上にアルミホイルを被せて17分焼く。
5.
アルミホイルを取って更に7分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4560758
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