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簡単ザーサイ奴っこ
by ナスコ
ザーサイとネギを乗せるだけ。簡単で美味しい、お酒のおつまみに最適です♪
コツ、ポイント
お豆腐は木綿でも絹でもお好みで☆ 個人的には木綿が好きです(^^)
材料
(3~4人分 )
ザーサイ
好きなだけ
豆腐
1丁
長ネギ
好きなだけ
ごま油
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理屋さんで食べて、真似ました♪
1.
豆腐を好きな大きさに切り(写真は8等分)、余分な水気は切る。
2.
ザーサイと長ネギをみじん切りにして、豆腐の上に乗せる。
3.
ごま油と醤油を回し掛け、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/456118
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