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簡単!電子レンジでかぼちゃの煮物♪お弁当
by ユキにょっき
電子レンジでらくらく♪かぼちゃの煮物が出来ちゃいます。洗い物はお皿と小さじのスプーンだけ♪お弁当の穴埋めにもって来いです。
コツ、ポイント
冷凍かぼちゃに水をなじませないとカピカピになってしまうかもしれないのでかぼちゃの側面も軽くスプーンの背を使って水で湿らせてあげましょう♪ とってもほくほく、とろける感じでおいしいです☆
材料
冷凍かぼちゃ
3つ
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
水
小さじ3
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずがなく、冷凍かぼちゃを使おうと思ったですが鍋を使って作るのが面倒で電子レンジで簡単にできないかなぁ~っと思って試してみたらおいしかったので。
1.
少し深さのあるお皿に冷凍かぼちゃ3個のせる。
2.
凍ったかぼちゃの上からさとう・しょうゆを分量の3分の1ずつかける。次に水を小さじ1ずつかけスプーンの背で軽くなじませる。
3.
ラップをして電子レンジで600Wで2分くらい温める。グツグツいったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/456123
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