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一口サイズの渦巻きアップルパイ
by ***ゆう***
一口サイズのアップルパイ。クッキー感覚でホイホイ食べちゃうかも♪
コツ、ポイント
ジャムなどは欲張って塗り過ぎないように!巻きにくく、切りにくくなります。きつく巻きすぎると真ん中のパイ生地が上手く膨らみません。 イチゴジャムなど好きなものを巻いてお楽しみください♪
材料
(パイシート1枚分)
冷凍パイシート
1枚
りんごジャム
適量
シナモン
お好みで
■
アレンジ! ↓
スイートポテトフィリング等
適量
このレシピの生い立ち
去年、スミ子さんの万能お芋クリームとパルミエを作った時に思いつきました。
1.
パイシートを解凍し、3mm厚さ位に伸ばす。
2.
巻き終わりを1cm位残してりんごジャム(ID:456152おススメ!)を塗る。欲張って塗り過ぎない事!シナモンはここでかけるかあらかじめジャムに混ぜておく。
3.
手前からクルクル巻いていく。あまりきつく巻かないように。
4.
ラップに包み、冷凍庫で2~30分休ませる。この時点で冷凍保存可。オーブンを200度に予熱しましょう。
5.
5mm厚さ位に切ってオーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、200度のオーブンで15分焼いて出来上がり!
6.
アレンジ:ジャムをスイートポテトフィリングに替えると一口スイートポテトパイになります。
https://cookpad.com/recipe/456168
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