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*超簡単!カリもち♪パン耳ラスク*
by CooKまるのすけ
食パン1枚分のパンの耳でお手軽お菓子♡外はカリカリ、中はもっちりのキャラメル風味♪卵焼き器で作れば洗い物も楽チンです!
コツ、ポイント
お砂糖は気持ち多めにすると茶色いつやつやがキレイです(*^O^*)
材料
(食パン1枚分のパンの耳)
パンの耳
1枚分
バター
1かけ(8〜10g)
きび砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
子どもがパンの耳をあまり食べないので、いつもは切り落としてヨーグルトで食べていたのですが、キャラメリゼしたらとってもおいしかったので♡
1.
フライパンにバターを溶かし、
2.
パンの耳にバターが染み渡るように中火でパンの耳を転がしながら炒めます。
3.
砂糖を加えて、溶かしながらパンの耳に染み込ませたら完成♪焦げないように気を付けながら転がせばOKです!
https://cookpad.com/recipe/4561730
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