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ふきは細胞の新陳代謝を促進し、皮膚や粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2やその他ミネラルが豊富なので旬の時期に食べてもらいたいと考え作りました。細かく刻んだふきは子供たちに大人気で全て完食でした。また作ってねといってもらいました。