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かんたんツナそぼろ☆
by s_a_c_h_i_***
シーチキンはとにかく便利。我が家ではサラダやおつまみに使って余ったときや、朝ご飯に困ったときはシーチキンがそぼろに変身です。
コツ、ポイント
しょうががポイントです。味付けはお好みで。砂糖強めにしたら卵はさっぱりめで、しょうゆ強めにしたら卵は甘めにしてバターで炒ると相性が良いです。いんげんやきゅうりなどを添えると彩りも良いし、食感が楽しいです。
材料
(2人分)
シーチキン
1缶
しょうが
小さじ1
砂糖
大さじ1〜2
しょうゆ
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
とにかく簡単だけどクセになる! 作ったきっかけは単純にシーチキンが余ったのと小さい頃お弁当によく入っていたそぼろを思いだして食べたくなり思いつきました。。。☆
1.
シーチキンを油を切ってフライパンへ。そこにすりおろしたしょうが、砂糖、しょうゆを加えて火をつける。
2.
はねるので注意! 水気がとんでぽろぽろしたらできあがり〜!
https://cookpad.com/recipe/456200
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