このレシピの生い立ち
アスパラをたくさんいただいたので。
1.
アスパラのハカマを取って、5センチ位に切ります。
2.
フライパンにバターを溶かし、アスパラを炒めます。
アスパラ全体にバターが絡まったらもやしを入れて炒めます。
3.
アスパラともやしにだいたい火が通ったら、鶏ガラスープを振り入れます。
4.
鶏ガラスープが全体に混ざったら、塩・こしょうをお好みで入れて出来上がり。
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