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結婚して入居した団地で、お隣だったYさんご一家。私より少しお姉さんだった奧さんには何かとお世話になりました。子供の年も半年しか違わなかったし、よく一緒にご飯を食べたりしたんだけど、その時に教えてもらった料理です。オリジナルは長ねぎだけでしたが、栄養のバランスを考えて付け合わせ野菜も一緒に煮るスタイルにしました。