このレシピの生い立ち
甘くない餡の天津飯が食べたくて!
1.
ボールに卵・カニカマ・鶏がらスープの素を入れ混ぜる。
(カニカマは食べやすいようにほぐして入れる)
2.
鍋に◯を入れ煮たたせ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける
3.
フライパンにごま油をひき、1を半分入れ、さい箸でぐるぐるかき混ぜ、お好みの半熟具合になるまで焼き、ご飯の上にのせる。
4.
残りの卵も3と同じようにする。
そこへさきほど作った餡をかけ
小口切りにした万能ねぎをのせたら完成です!
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