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簡単!サッパリ☆チキン檸檬南蛮
by だんどり亭
レモンで南蛮漬け風!レモンでさっぱり♪
コツ、ポイント
片栗粉をまぶす前にキッチンペーパーで水気を少し取るとまぶしやすくなります レンジでタルタル ID:4320391
材料
(2人分)
ムネ肉
1枚
片栗粉
大さじ2
タルタルソース
適量
■
檸檬南蛮ダレ
レモン汁
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ2
■
下味
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
レモン汁
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
酢の代わりにレモンで挑戦! 南蛮漬けよりさっぱりに仕上がりました♪
1.
肉を切って下味を揉み込む 片栗粉をまぶして170度の油で3分揚げる 漬けたれを和える
2.
レンジでタルタルソースを作って掛けて完成
https://cookpad.com/recipe/4562886
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