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ゴーヤのしょうが焼き
by こまる氏
簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ お弁当にもオススメ☺
コツ、ポイント
味を見て薄かったら醤油を足して下さい✋
材料
(2人分~)
豚肉(しょうが焼き用)
5~6枚
ゴーヤ
1本
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ5〜
しょうが
チューブ10㎝
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
ゴーヤが安かったので作りました(о´∀`о)
1.
油をひいたフライパンで一口大にカットした豚肉を焼く。種を取ったゴーヤは1㎝幅にカットしてお肉と一緒に炒める。
2.
火が通ったら砂糖、醤油、しょうがで味付けし味を絡ませる。
3.
皿に移し たっぷりゴマをかけて出来上がり✋
https://cookpad.com/recipe/4563139
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