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自家製ポン酢
by みゆpon
滑らかな味のポン酢です。
コツ、ポイント
だし汁が面倒でしたらお湯にだしの素小さじ1でもかまいません。 柑橘系がお好きな方はすだちや柚子を絞ってどうぞ。
材料
(2人分)
しょうゆ
100cc
煮きり酒
50cc
米酢
100cc
だし汁
50cc
味の素
少々
このレシピの生い立ち
市販のポン酢がニガテなので自分で作ってみました。
1.
材料をよく混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/456314
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