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離乳食 完了期*キャベツとツナのおやき
by ek1
ママ友から頂いたらレシピですが 1歳6ヶ月の息子が喜んで食べてくれます☆ 大人も美味しく頂けるので取り分けメニューに。
コツ、ポイント
水切りをした豆腐を使うとベチャッとなりません^^
材料
キャベツ
2〜3枚
ツナ缶 or ささみ缶
1缶
木綿豆腐
50〜60g
鰹節
3本の指で1つまみ
青のり
3本の指で1つまみ
小麦粉
大さじ2
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
魚を食べてもらいたい時は『ツナ缶』 お肉を食べてもらいたい時は『ササミ缶』 1日の食事の栄養バランスを見て臨機応変♪♪
1.
☆下準備☆ •キャベツ ラップに包み600wで1分〜1分半 ペーパーで水気を拭き みじん切り •ツナ缶 油を切る
2.
キャベツ・ツナ・豆腐・青のり・鰹節・小麦粉・醤油 をボールへ入れ 手でこねる (ゴマを入れても美味しいです)
3.
形成し、薄く油を引いて 熱したフライパンで焼いていきます! (少し弱めの中火)
4.
焼き色がついたら ひっくり返して 蓋をし、 蒸し焼きにします(3分ほど)
5.
でっきあっがり〜〜♪♪
https://cookpad.com/recipe/4563246
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