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うまうま!餃子のたれ
by ゆっこっこー
薬味がバランスよく効いた旨みのある餃子のたれです!
コツ、ポイント
少し時間をおいて、味をなじませましょう。
材料
(1回分?!)
しょうが
1/2片
にんにく
1/2片
長ネギ
5cm
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1.5
ごま油
小さじ1
酒
小さじ1
ラー油
数滴
七味唐辛子
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
合いそうな材料をいろいろ混ぜて、試行錯誤・・・。おいしいたれができちゃいました!
1.
しょうが、にんにく、長ネギはみじん切りにする。
2.
材料をすべて混ぜ合わせ、1時間~おいて味をなじませる。
https://cookpad.com/recipe/456331
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