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さっぱり浅漬け
by takanori
簡単な漬け方です。
コツ、ポイント
天然のシーソルトなどを使うともっと美味しくなります。
材料
(数人分)
キャベツ
適宜
キュウリ
適宜
塩
野菜の量の2%くらい
このレシピの生い立ち
実家ではいつも白菜とキュウリでこんな作り方をしてました。
1.
材料をお好みの大きさに切って、袋に塩といっしょに入れて揉む。しんなりしてきたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/456370
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