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懐かしいシンプルケチャップライス✨
by Lemamy
昔ながらのシンプルなケチャップライスです✨
コツ、ポイント
ご飯がつぶれないようにサクサクと切るように軽く混ぜ炒める。
材料
(2人分)
豚肉 薄切り
3枚
玉ねぎ
小1
塩
3つまみ
オイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
ご飯
お茶碗軽く2杯
このレシピの生い立ち
定番メニューで昔ながらの懐かしく、シンプルな味が食べたくてケチャップライスや、ナポリタンをたまに作ります✨
1.
玉ねぎ小1を半分にきり、半分はみじん切り、半分はスライスしてオイルをひいたフライパンに入れ、塩2つまみと炒める。
2.
豚肉三枚を三等分に切り、1に塩1つまみとともに入れ炒め、ほんのり焦げ目がついたらご飯を入れる。
3.
混ぜ合わせる前にケチャップも入れる。 ご飯にケチャップ混ぜ合わせる。サクサクとご飯をつぶさないように混ぜ出来上がり✨
4.
パイナップルとミニトマトを添えてます✨
https://cookpad.com/recipe/4563801
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