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【簡単】ホタテとオクラの海鮮丼
by detoshix
簡単です。オクラにめんつゆがポイント
材料
(1人分)
オクラ
4本
ホタテ
5個
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しょうゆ
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めんつゆ
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白ごま
■
五穀米
このレシピの生い立ち
冷凍のホタテが余っていたので
1.
オクラは水洗いして、塩で揉み、うぶ毛を取る
2.
ヘタを切って、電子レンジで1分30秒(500W) あら熱が取れたら輪切りにする。 めんつゆとしょうゆであえておく
3.
炊けたご飯(五穀米)にすし酢を混ぜる
4.
ホタテを適宜輪切りにする
5.
丼に盛り付けて、白ごまを振る
https://cookpad.com/recipe/4564248
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