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クリーミー冷やし塩ラーメン
by ととろ&めい
お豆腐を使ってヘルシーに仕上げました^^
コツ、ポイント
ソースの濃さは豆腐で加減して調整して下さい。 よく混ぜてお召し上がり下さい♬
材料
サッポロ一番 塩ラーメン
1袋
豆腐(絹ごし)
100g~
牛乳
大さじ2
温泉卵
1個
お好みでトッピング(ハム、スナップえんどう等)
適量
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 ”冷やし夏ランチめん”レシピコンテスト参加レシピ
1.
サッポロ一番塩ラーメンを使用します。 麺を熱湯で4分茹で 流水で洗い水けを切り器に盛る。
2.
麺を茹でている間に豆腐、付属のスープ、ゴマをホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。更に牛乳を加えよく混ぜておく。
3.
麺の上に②の豆腐ソース、温泉卵、お好みでトッピングを乗せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4564913
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