文字サイズ:
釜揚げしらすを冷奴に乗せるのはよくやっていたが、揚げたてのちりめんじゃこを乗せても良いのではないかと思い立って、最近よく作ります。一手間で、ちりめんじゃこを揚げるのが面倒くさいが、熱々カリカリのちりめんじゃこと豆腐のなんとも言えない食感が○