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レンジで簡単♥焼き鮭と野菜のグリル風
by yakopuyo
調理は簡単ッ ✿^^✿ 焼き鮭を使いレンチン野菜をグリル風に♬
コツ、ポイント
家では鮭をオーブングリルで焼いていますッ トースターやフライパンで焼いてもOKですッ 焼き鮭とチーズの塩気があるので 下味は薄めにつけるようにしますッ☝ 下味をつける時 ガーリックパウダーを 加えるのも おすすめですッ♡
材料
(2人分)
焼き鮭(甘塩)
2切れ
じゃが芋
中4個
ブロッコリー
1/2
●マーガリン・味の素・塩コショウ
適量
ピザチーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
次男のお嫁Ⓒから とっても贅沢な 鮭のカマをたくさん貰ったのでッ 脂がたっぷりのってて 凄く美味しかったので 色々な食べ方をしようと考えましたッ ✿^^✿
1.
じゃが芋は皮をむいて一口大にし、水にさらします。 ブロッコリーは小房に分けておきます。
2.
じゃが芋と少量の水を耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ500Wで10分~加熱します。 ※様子を見て加熱時間は加減
3.
ブロッコリーと少量の水も耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ500Wで2分半~加熱します。 ※様子を見て加熱時間は加減
4.
じゃが芋とブロッコリーの水を切りボウルに移します。 ●で軽く下味をつけます。
5.
4をグラタン皿などに並べ、その上に焼き鮭を大き目にほぐして散らします。 更にその上にピザチーズを好みの量散らします。
6.
ラップをかけてレンジで加熱し、チーズを溶かせば完成♡ お好みでブラックペッパーをかけても♬
https://cookpad.com/recipe/4566246
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