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炊飯器でりんごシナモンケーキ
by ちぃマミー
ホットケーキミックスでカンタンです。
コツ、ポイント
取り出すとき、やけどに注意してください。 できたてはやわらかいので、くずれないよう気をつけてください。
材料
ホットケーキミックス
1cup
卵
1こ
砂糖
50g
りんご
3/4こ
シナモン
小さじ1/2
無糖ヨーグルト
1/2cup
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
林檎のケーキを作りたかったのですが、オーブンなしで手軽に作りたいと思い、炊飯器で作ってみました。
1.
りんごを小さめに切る。
2.
ボウルに卵、砂糖を入れてすり混ぜる。
3.
ヨーグルト、ホットケーキミックス、サラダ油、りんご、シナモンを2に加えてよく混ぜる。
4.
炊飯器の内釜にサラダ油(分量外)を塗り、生地を流し込み、普通に炊く。
5.
炊けたら、すぐに取り出して冷ましてから、切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/456656
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