文字サイズ:
小
中
大
印刷する
糖質制限☆片手鍋1つで☆麻婆糸こんにゃく
by aki*cook
簡単!チュルッと食感が美味しい麻婆春雨ならぬ麻婆糸こんにゃくです!
コツ、ポイント
とくにありません^^
材料
(2人分)
糸こんにゃく
400g
豚ひき肉
100g
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1片
ゴマ油
小さじ1くらい
山椒
3振り
a水
100cc
a豆板醤
大さじ1/2
a酒
大さじ1
aしょうゆ
大さじ1
a鶏ガラスープの素
小さじ1
a片栗粉
大さじ1/2
ねぎ(小口切り)
1/2本
このレシピの生い立ち
糖質制限メニューを作りたくて。
1.
白滝はザク切りにし、熱湯で茹でてザルで水気を切る。
2.
ごま油・にんにく・しょうがを入れてからお鍋に火をつける。
3.
香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。
4.
白滝と山椒を加えて水分を飛ばすように炒める。
5.
aの合わせ調味料を加えて炒め、ねぎをのせたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4566992
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.