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おかしなお芋さん♪
by RUINA
おかずなようなおやつなような。。。
コツ、ポイント
お芋のおいしい時季にどうぞ。
材料
薩摩芋
1本
水
50cc
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ1
ごま
適量
バニラオイル(エッセンス)
4~5滴
このレシピの生い立ち
大きいお芋がお買い得だったので。
1.
薩摩芋を太目の千切りにし、水(分量外)にさらす。
2.
鍋に水をきった薩摩芋と水、砂糖を入れて煮る。煮詰まってきたら醤油を加えてさらに煮詰めて火を止める。
3.
最後にごま、バニラオイルを混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/456710
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