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おろし胡瓜とツナのピリ辛冷やし塩らーめん
by ぽろん526
ピリ辛に味付けしたすりおろし胡瓜とツナをトッピング♪ さっぱり美味しい冷やしらーめんです^^
コツ、ポイント
ラー油の分量はお好みで調整してください。 添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。
材料
(1人分)
サッポロ一番 塩らーめん
1袋
きゅうり
1本
大葉
3枚
ツナ缶(80g)
1/2缶
◎白だし
小さじ1
◎ラー油
小さじ1/4~
◎にんにく(すりおろし)
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩らーめんを使って簡単美味しい、暑い時期にぴったりな冷やしらーめんを考えてみました^^
1.
きゅうりは皮を剥かずにすりおろし、軽く水気を切る。
2.
①に◎を混ぜ合わす。
3.
麺は4分茹で、冷たい水でしっかり冷やし、ザルに上げて水を切り、千切りにした大葉を混ぜ合わせる。
4.
器に冷水200mlを入れ、添付のスープを溶かし、麺を入れ、胡瓜とツナを盛りつける。
5.
お好みでラー油をかける。 ※糸切り唐辛子を添えました。 出来上がり♪
6.
サッポロ一番塩らーめんを使用しています♪
https://cookpad.com/recipe/4567308
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