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おかひじきと牛肉の辛子和え
by シュガーばにー
鉄分たっぷり!簡単お手軽な辛子和えです。
コツ、ポイント
ひとつの鍋で順番に火を通していくのがコツです♪
材料
(3)
おかひじき
半パック
牛肉
100g
えのき
1/3ワ
このレシピの生い立ち
ちょっと地味なおかひじきの辛子和えにボリュームが欲しかったので作りました!
1.
おかひじきとえのき、牛肉は2〜3センチくらいにカットします。
2.
沸騰した湯に塩を入れ、牛肉に火を通します。
3.
続いてえのきを入れ、火が通ったらおかひじきを投入!
4.
全てをざるにあげ、水をきって辛子+だししょうゆと和えます。
https://cookpad.com/recipe/4567590
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