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はんぺんのエビマヨ♪
by あゃぶぅ
はんぺんと小エビでプチプラエビマヨ♡すぐ出来るのでオススメです♪
コツ、ポイント
小エビはお好みで加減して下さいm(_ _)m
材料
(2人分)
はんぺん
2枚
小エビ
大さじ3
☆片栗粉
大さじ1
☆鶏ガラスープの素(あれば)
小さじ1/2
〇ケチャップ
大さじ1
〇マヨネーズ
大さじ2
〇砂糖
大さじ1
〇牛乳
大さじ1
〇レモン汁
小さじ1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
安く買ったはんぺんをちょっとリッチに食べる為に小エビを混ぜてみました♪
1.
はんぺんは袋のままつぶしておく。〇は混ぜ合わせておく。
2.
ボウルにつぶしたはんぺんと☆を加えて粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。
3.
2に小エビを加えてまんべんなく混ぜ合わせる。
4.
3を8等分にし平たい小判型に成形する。
5.
フライパンに油を熱し成形したはんぺんを入れ、両面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
6.
〇のソースで和えるか、付けながら食べるかお好みの食べ方でお召し上がり下さい‼
https://cookpad.com/recipe/4567671
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