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●自宅に頂き物の柿が放置されていたので、秋の味覚のヘルシーケーキを作ろうと思って!!同時に友達の誕生日プレゼントにも良いかな?と思って、レシピを考えて焼き上げてみましたぁy(^ー^)y ●実際食べてみても、「柿が入っている!」という感じはありません。柿を薄切りにして煮詰めたせいか、アップリコットやハムにも間違われましたぁ(;^_^A