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お弁当にも♪カリカリおあげさん
by メープルくっきー
私の大好きな母のお弁当メニューです♪カリカリした食感とほのかにしみこんだしょうゆの香りがたまりません。。。
コツ、ポイント
味付けはここではしょうゆですが、青じそドレッシングなどもおすすめです^^ 本当に少しの量でちゃんと味がつきます☆ 焼く時はじっくり、かりっと焼いて下さい。
材料
油揚げ
好きなだけ
しょうゆ
少々
ねぎ
お好みで
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の定番メニューです☆簡単に出来るので、もう一品ほしい時にもおすすめ!かりかり感を楽しんでください♪
1.
油揚げを一口サイズに切ります。お好みでねぎがあれば細かく切っておきます。
2.
切った油揚げを、フライパンで弱火(~中火)でじっくり、かりっと焼き上げます。油は必要ありません。
3.
しょうゆで和えます。お好みでねぎやかつおぶしを加えてもグー♪
4.
おあげのみで。お昼のもう一品用なので少し大きめです(・∀・)
https://cookpad.com/recipe/456819
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