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和風チキンナゲット♪
by ionchan
沢山作って冷凍保存しておくと いつでも食べられて便利です♪スプーンでタネを落とすので手が汚れません。
コツ、ポイント
柔らかい生地なので、ヘラと菜箸などを上手く使って裏返して下さいね(*^^*)
材料
(4人分)
鶏モモひき肉
300g
玉ねぎ(みじん切り)
約大さじ3ぐらい
しょうが(みじん切り)
約大さじ半分〜1ぐらい
しょう油
小さじ1
卵(M)
1個
片栗粉
大さじ3
塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
簡単に沢山作って冷凍保存できる鳥挽肉の料理を作ってみました。 お好みのソースで食べて下さいね♪
1.
全ての材料をボールなどに入れて混ぜる。
2.
均一に混ざったら、カレースプーンなどですくって、油をひいて加熱したフライパンに落として焼く。
3.
片面が焼けたらヘラなどで裏返し、中まで焼けたら出来上がり♪
4.
フライパンが小さい場合は2回くらいに分けて焼いてね♪
https://cookpad.com/recipe/4568659
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