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ナスとピーマンの味噌炒め
by Ruuumimama
ナスとピーマンが苦手でも、食べれると思います!みそが効いててすごく美味しいですよ!
材料
(2人分)
ナス
2本
ピーマン
1個
みそ
大さじ1
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作りました!
1.
ナスとピーマンを食べやすい大きさに切る
2.
味噌と酒は溶かしておく
3.
フライパンでナスとピーマンを炒めて、しんなりしたら 調味料を入れて少し炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/4569349
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