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ツナサラダそうめん☆簡単ランチ
by ふぅふぅリーリー
暑い季節にピッタリ!具と麺を混ぜ混ぜして食べて下さい(^^)いつものそうめんに飽きた時はぜひ☆
コツ、ポイント
ミニトマト、ムキエビ、ベビーホタテなどお好みでトッピングして下さい。
材料
(1~1.5人分)
そうめん
1~2束
◯シーチキン缶
1缶
◯胡瓜
1/3本
◯玉ねぎ
1/8個
◯白すりごま
大さじ1強
◯マヨネーズ
大さじ1
◯めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◯削りぶし
小さじ1強
カニカマ
2本
このレシピの生い立ち
めんつゆで食べる素麺にマンネリしたので考えました。できるだけ具沢山にして栄養満点に☆
1.
玉ねぎと胡瓜はみじん切りにして軽く塩をふりもむ。出てきた水分をしぼる。
2.
ツナ缶は油を切り、ボウルに◯を混ぜ合わせる。
3.
茹でたそうめんを冷水で冷やし器に盛り、2をのせる。カニカマをのせる。
https://cookpad.com/recipe/4570329
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