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おからパウダーでバナナ蒸しパン
by チサリス
バナナの甘味が美味しい、おからパウダーでできる簡単ふっくら蒸しパンです!おからパウダー、豆乳は好みで調整を★
コツ、ポイント
特に卵を入れたらしっかり全体を馴染むように混ぜて下さいね! 8等分した1カット分 エネルギー47kcal、タンパク質2.2g、脂質1.7g、炭水化物5.8g(うち食物繊維1.8g)
材料
(直径15cmのタッパー)
おからパウダー(微粒粉末)
30g
調整豆乳
120cc
卵
1個
砂糖
大さじ1/2
バナナ
1本
ベーキングパウダー
適量
このレシピの生い立ち
バナナが悪くなりそうだったので、蒸しパンに入れました!! 生おからで作る蒸しパン(ID:4534267)も掲載中(*^^*)
1.
バナナはフォークの裏などで潰しておきます。
2.
タッパーにおからパウダーと豆乳を加えてよく混ぜる。
3.
②に卵、砂糖を加えてよく混ぜる。
4.
ベーキングパウダーを加えて混ぜ、バナナも一緒に混ぜる。
5.
軽く蓋を乗せ、電子レンジで600W4分30秒!
https://cookpad.com/recipe/4570404
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