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カロリー多めのポテトサラダ☆
by ドリアングレイ
カロリーは気になるところですが、子供が好きそうなポテサラです(´・ω・`)♪
コツ、ポイント
材料
フライドポテト
適量
ウィンナー
適量
たまねぎ
適量
コーン
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
うちの母がテレビか雑誌かなにかで仕入れたレシピを少しアレンジしてみました。わたしは普通のポテトサラダが苦手なのでこれがうちの定番です(^^;)
1.
冷凍のフライドポテトを油でカリっとあげます。たまねぎは薄くスライスして水につけておきます。ウィンナーはさっと湯がいて2~3mmの輪切りに
2.
あげたポテトをボウルに入れて若干粗めにつぶします。 そこに1の材料、コーンを入れ、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます。 お好みで粒マスタードも♪
3.
お皿に盛ってブラックペッパーをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/457078
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