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やわらかチキンナゲット♪
by aoihane
ふんわり柔らか~。 味付けは市販のソースにオマカセ♪ そのまま食べても優しい味だし、もちろんケチャップつけて食べても♪
コツ、ポイント
胸肉は普通の鶏挽肉でもOKです。
材料
(5人分)
胸肉
3枚
カルボナーラソース
一袋(2~3人前)
小麦粉
カップ半分
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
胸肉をどうしようかと考えたとき、以前雑誌に載ってたレシピを思い出して。 挽肉600gとあった(と思う)のを胸肉三枚700gに変えちゃったけど問題ナッシング!
1.
胸肉をFPにかける。
2.
カルボナーラソースを胸肉と混ぜ、更に小麦粉をまぜ粘りがでるまでよく混ぜる。
3.
2をスプーンですくい、パン粉をつけて揚げる。
https://cookpad.com/recipe/457260
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