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オーストラリアにホームステイしていた時に、よく出てきてレンズ豆のスープ。豆だけだとちょっと物足りなかったので、かぼちゃをみじん切りにして、玉葱と一緒に炒めて入れたら甘さが出て、おいしくなりました。ピーマンは彩りで加えました。