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大根ステーキ★アジアン風
by kahoo
大好きなナンプラー、オイスターソースでアジアン風な大根ステーキにしてみました♪
コツ、ポイント
上に万能ねぎや大根の葉をのせてもいいですね。
材料
(2人分)
大根
輪切り8切れ
◆ナンプラー
大さじ2
◆オイスターソース
大さじ1
◆酒
大さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
大好きなナンプラー、オイスターソースのタレで食べたかったので。
1.
大根は輪切りにし面取りをしたら十字に切り込みをいれ、電子レンジで3~4分チンする。
2.
やわらかくなった大根をごま油で両面、こんがり焼く。
3.
◆の調味料を混ぜ合わせ、大根に絡めたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/457311
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