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ごぼうだけ~♪
by tom1tom
とろですさんのちくわだけ(レシピID:265704)とぽんぽあーるさんの牛蒡だけ(レシピID:435200)をミックスしました♪ お二人の素敵なレシピから生まれた一品です☆ 19年11月18日、手順訂正。
コツ、ポイント
材料
ごぼう
1/2本
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
とろですさんとぽんぽあーるさんのレシピをつくれぽして思いつきました。お二人の素敵なレシピのおかげです。 ありがとうございます♪
1.
ごぼうは皮をタワシ等でむき、斜めに切って、水に5分くらいつけておきます。
2.
ごぼうの水気をキッチンペーパーなどでふく。フライパンにごま油を入れて中火~弱火で熱したら、ごぼうを入れます。
3.
2分程度炒めたら、マヨネーズ、醤油を加えを入れ、ごぼうに絡めたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/457313
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