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ちくわときゅうりのマヨチリ炒め
by risu
あまりがちのスイートチリソースとマヨネーズで小さな一品。
コツ、ポイント
材料切って炒めるだけで手軽です
材料
(2~3人分)
ちくわ
4本いり一袋
きゅうり
一本
スイートチリソース
大さじ2~
キユーピー マヨネーズ
大さじ1~
このレシピの生い立ち
あまりがちのスイートチリソースとその時に冷蔵庫にあるもの作りました。
1.
ちくわは斜めに4等分くらい、きゅうりは縦に4分割して食べやすい大きさにカット。
2.
フライパンにマヨネーズを入れ、火をつけてちくわときゅうりを炒める。
3.
マヨネーズがとけて絡んだら皿に取り出す。
4.
スイートチリソースをかけて出来上がり。コクをもっと加えたい場合はマヨネーズとスイートチリソースを混ぜたものを更に加える。
https://cookpad.com/recipe/4573230
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