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★裏技★擂鉢なしで すりゴマ★
by 2525misa
1分で使いたい時に,必要分だけ。 洗いものなし!!お手軽・簡単に作れます♪
コツ、ポイント
⚪ラップは2重で。 ⚪叩きすぎると油が出てダマダマになります。 ⚪大匙2以上は,30cmのラップで。 ⚪大匙2以下は,15cmのラップで。
材料
(作りたい分だけ)
炒りゴマ(白でも黒でも)
作りたい分だけ
サランラップ
22cm正方形を2枚
ビン
1個
このレシピの生い立ち
担々麺を作るのに,すりゴマが必要で。 するのが面倒くさいなぁ~ っと思った時に,フッとひらめきました。(笑)
1.
器にラップをくぼませ2重にする。 ゴマを入れ包んで上を捻る。 ⚪写真は 白ゴマ 大匙2です⚪
2.
ビンの底で20~30回位叩く。 何度かひっくり返し叩く。
3.
お好みの加減になったら,出来上り♪
https://cookpad.com/recipe/4573322
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