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食欲がない時の簡単で栄養満点の一皿レシピ。 野菜もいっぱい取れて、豚肉のビタミンB1で疲労回復効果も期待できる一品ですよ! 残った茹で汁は濾して、チキンスープの素・醤油・酒・塩・胡椒で調味し、卵・野菜・豆腐・わかめ等のスープにどうぞ!