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ニラ豚もやし炒め
by クックTR57XD☆
ニラと豚のもやし炒めです。簡単でおいしくたくさん食べれます。
コツ、ポイント
材料
豚こま切れ肉
150g
・塩
小1/2
・酒
大1
もやし
1/2袋
ニラ
1/2袋
片栗粉+水
大1:大5
・しょうゆ
大1.5
・酒
大1.5
・みりん
大1.5
・オイスターソース
小1
・鶏がらスープの素(粉末)
小1.5
ごま油
小1
胡椒
小1/4
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて考えました。
1.
豚肉に火が通るまで焼く。 塩と酒を加える
2.
ニラ、もやしを加えしんなりするまで焼く。
3.
水溶き片栗粉やその他の調味料を加えてとろみが付いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4573730
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