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お家でシーザーサラダ♪
by shiraho
わざわざ市販のドレッシングを買わなくてもおうちで、シーザーサラダができますよ☆
コツ、ポイント
★揚げずに焼いてつくったクルトンなので、食べる直前にのせてください。 ★にんにくは本当に少しにして下さいね。耳かきに1~1/2程度の分量で十分だと思います。
材料
(2人分)
レタス
1/4~1/3個
パン
少々
●パルメザンチーズ
大3
●マヨネーズ
大2
●レモン汁
大1
●にんにく
ほんの少し
このレシピの生い立ち
シーザーサラダ用のドレッシングを買うといつもあまってしまうので、うちで出来ないかと思い。
1.
レタスは洗って一口大にちぎり、水をよくきっておく。
2.
パンを1cm角に切って、トースターでこんがり焼いてクルトンを作る。
3.
●の材料を混ぜドレッシングを作る。
4.
お皿にレタス、クルトン、ドレッシングをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/457401
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