蜂蜜でお肉メロメロ♡(๑゚ ლ゚๑)♡柔らかぁ♪
表面パリパリ!中しっとりジューシー(^q^)
コツ、ポイント
☆火が強過ぎると焦げの原因になるし、タレが飛んでしまいます。
☆とにかく蓋して蒸す!がコツです(*^^)v
☆私は甘さを控えての味付けです、甘味が足りない方は蜂蜜(砂糖+味醂でも)
このレシピの生い立ち
家でお昼のお弁当のメニューに(๑'ڡ'๑)♡
2.
ビニールに◆を全て入れてモミモミして冷蔵庫で5~6時間寝かせます。お弁当だと前日ですね。
3.
フライパンを熱してサラダ油で皮目を下に、漬けタレごと入れて焦げないように弱火でじっくり焼きます。
4.
手順③の肉を返して蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
5.
ご飯に焼きタレをかけ入れて⓸の肉をカットしてのせます。
粉山椒をお好みでかける。
6.
✎︎____________
れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました
7.
コメを書き込んでから10人様分へ(後に順次削除)お返事置かせて下さいな!たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。
8.
♬うさぎちゃん♡
蜂蜜+生姜?ぅんぅん♬そりゃ風邪引きにも良いね♪またの名【風邪予防弁当】goo.....〆(*゚◇゚)
9.
♬あー姐♡
(*˘︶˘*).。.:*♡今は~もう秋~♪”天高くドカっと馬そなお弁当”お坊ちゃまのとあー姐のおツマミね♪
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