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ピーマンのにんじんしりしり
by ~とあ~
お弁当に、箸休めに。常備菜にしておくと、ちょっと助かります
コツ、ポイント
人参とピーマンはなるべく同じ大きさに切った方がいいです
材料
人参
1本
ピーマン
4個
ツナ缶
1缶
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
☆塩コショウ
適宜
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ2
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、にんじんしりしりを作ろうと思ったら、ピーマンもあったので、入れてみました。
1.
人参とピーマン食べやすい大きさに切る。(なるべく揃えて)
2.
フライパンにツナ缶の油を入れて、人参とピーマンを炒める。火が通ったらツナ缶を投入してよく混ぜる。
3.
☆を入れてよく混ぜる。最後に醤油とごま油を入れて、白ごまをふる。
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