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韓国風❤️ピリ辛鶏のキムチ煮込み
by かおりん♪♡
韓国風❤️ピリ辛鶏のキムチ煮込み
コツ、ポイント
鶏ハムは自分で作ってるいつものやり方に変えてもらってOKです❤️ 今回は何もかもがめんどくさくて簡素化して作った鶏ハムなので
材料
(2人分)
鶏もも肉またはむね肉
1枚
キムチ
100g
◎水
100㏄
◎鶏がらスープの素
小1
◎豆板醤
小1~
万能ねぎ(小口切り)
適量
ごま油
大1程度
このレシピの生い立ち
いつもと違ったピリ辛鶏料理が食べたくて考えました。
1.
塩を入れたお湯に鶏肉を4~5分茹で冷めるまで蓋をして放置して鶏ハムを作る
2.
フライパンにゴマ油を入れてキムチを中火で1分くらい炒め◎を入れて沸騰したら
3.
鶏肉を入れて表裏2~3分ずつ煮込む
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4575610
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